李先生 (男,31岁)

更新时间:2019-02-27

最高学历:中专 | 工作经验:10年以上

婚姻状况:已婚 | 身  高:171 cm

现居住地:广州

求职状态:我目前已离职,可快速到岗

口才好
会应酬
知识丰富

两周内求职情况

活跃度:

2019-02-27更新

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求职意向
期望月薪:5000~10000元/月|工作性质:全职
期望地区:广东省/广州市|期望行业:国际品牌酒店,国内品牌酒店,品牌连锁餐饮
期望岗位:西厨房
自我描述
本人有十年以上中西餐厨房经验、粤式小炒、西餐出品、简餐有一定的经验和心得、有参与过餐厅前期筹备和策划、熟悉广州进货渠道、懂得餐牌制定、人员岗位培训、人员管理、有一定的厨师人脉、熟悉酒店六常管理法。
教育经历
2001年9月-2004年7月|廉江市安铺镇第二中学|义务教育|中专
工作经历
2012年5月-2013年4月|西厨主管|广州华南理工西湖苑宾馆

西餐自助餐出品、餐牌制定、岗位培训、日产申购、人员安排、厨房运营、生产、成本控制、环境卫生、消防、食物安全管理。

2011年6月-2012年5月|西厨高级厨师|深圳白石洲金晖酒店

西餐自助餐出品、扒类腌制、西餐热厨汁酱、西餐冻厨汁酱、出品、厨房日常申购。